金先生在江西九江彭泽县一小龙虾工厂做品虾师 6 年，近日，他面对镜头揭秘 " 品虾师 " 的工作日常。他介绍，做品虾师月工资能拿 1 万元以上，平均一年要吃掉 3 吨多小龙虾，而且需要时刻保护口腔，很多东西不能吃，他已经 6 年没有吃火锅了。