央广网广州4月25日消息　4月24日，“云启莲麻小镇 畅游醉美吕田”广州市莲麻小镇第一书记直播专场活动在吕田镇莲麻小镇进行，莲麻村党支部第一书记张金荣变身“网红”，以酒坊为直播间，为村里的莲麻头酒卖力打call。
　　本次直播活动在吕田镇莲麻村举行，多名人气网红、媒体记者穿梭莲麻村，带网友足不出户逛酒窖、访美丽乡村，全方位“云品酒”，感受莲麻头酒、莲麻民宿、莲麻美景的迷人魅力。

直播现场。（央广网发 邝健华供图）


　　借助酒文化发展产业 借力直播继续推动乡村发展
　　“各位网友，大家好，我们莲麻村是广州市最北的村庄，以前是养在深闺无人知的天然大氧吧，现在是全国文明村，这里山好水好美食好人好，出产的农产品更好……”直播刚开始，张金容就向全国网友推介道。
　　“把酒话莲麻”，昔日的贫穷小山村如今摇身一变成为游客追捧的“网红”小镇。尤其在酒产业发展上，近年来，莲麻村借助酒文化发展产业和旅游，通过直播对外推介，响应广州直播电商年的号召，继续推动莲麻发展。
　　“酒文化”一直是莲麻村的传统特色文化，莲麻村党支部书记、省人大代表潘安娜介绍，以前村民酿酒大多是自家酿自家喝，不成规模。2015年，莲麻小镇将酒业作为支柱性产业打造，经过招商引资，莲麻酒业作为首批进驻的企业，向村民提供酿酒技术培训，并建立起莲麻头酒的品质和标准。

“酒文化”一直是莲麻村的传统特色文化。（央广网发 邝健华供图）

　　在莲麻小镇建设初期，莲麻酒业作为率先入驻小镇的第一家企业，为小镇以“酒”为支撑产业的发展思路奠定了基础。莲麻酒业的一大亮点是充分利用了莲麻小镇的闲置防空洞建成长约260米的酒窖，内有250个藏酒洞，可藏酒约300吨，目前已引进30家传统酒作坊落户，分散经营、集中管理，形成产业集聚效应。
　　同时，莲麻村通过连片打造面积超过5000平方米的酒鬼街，与河对岸的十里画廊瓜田、阡陌花海、千年古官道遥相呼应，将村口打造成集特色酒文化、历史文化价值、休闲农业观光于一体的亮点项目。
　　随着莲麻农户小作坊现有的4家酒作坊的进驻，以及由村民自发经营的14家酒馆、酒铺陆续开设，这些大大小小的酒坊、酒馆为莲麻酒产业的发展“添砖加瓦”，使莲麻小镇以“酒”为特色的发展之路逐步显现出来。现在，按照当地政府部门的规划，将引入电商销售模式，莲麻的酒香将会飘得更远。

莲麻小镇的“酒香”。（央广网发 邝健华供图）

　　“我们莲麻村的头酒酒体细腻、丰满、温润、醇厚，欢迎大家多来品尝。”张金荣再推介道。此时，网红主播们还和酒坊负责人、品酒师等同框分享莲麻头酒的养生饮用方法等，并现场“开坛鉴酒”，品尝推荐，获得大批网友点赞。“原来酒窖是这样的”“隔着屏幕都能闻到酒香”“超想去莲麻小镇看看”......透过网红主播的镜头，众多网友表示实在养眼，弹幕上的小红心刷爆直播间。据统计，本次活动在各直播平台累计吸引近百万人次观看。
　　“我们村有两张王牌，一张是‘绿色牌’，一张是‘红色牌’。去年，我们村里的游客接待量达到百万人次，今年初受疫情影响，我们转变思维，毕竟推介不能总呆在村里，要积极挖掘线上平台，让更多人知道我们莲麻村，知道我们的优质农产品。”第一次做直播推介的张金荣向网友分享本村的莲麻头酒后感慨良多。他表示，偏远乡村的农产品应当多借助当下主流网络平台进行营销，在做好产业的同时做好宣传，让当地的农产品能真正地“走出去”，确保农民增收。
　　莲麻客家围屋展示民宿魅力 成为小镇口口相传的金字招牌
　　倘若喝了莲麻的酒不胜酒力，那么民宿就是游客最好的下榻之地。主播的镜头也对准莲麻村的特色民宿，引来网友们的连连称赞。
　　客家方形围龙屋是莲麻村的一大特色，受粤北新丰的四角客家围屋影响，莲麻村的客家围屋多以四角楼形式存在，俗称为“四门归厅”式结构。围屋的门头名匾上书写着：光裕第、初开第、元康第……
　　“引进项目并不意味着大拆大建，要能留住‘乡愁’。”张金荣介绍，小镇建设之初，邀请了广东乡村建设院的专家、国内乡村旅游设计师打磨“莲麻小镇”规划方案，以期保留原汁原味的乡村传统特色。所以，在小镇建设过程中，为了更好地展示莲麻客家围屋的特色，对客家围屋进行了翻新，这些民宿虽然不如星级酒店高端大气，但却处处散发着富有个性的气息，突出“民”的特质。

特色民宿也是小镇的亮点。（央广网发 邝健华）

　　广州华夏职业学院租赁改造乡间民宿华夏莲舍，保留了传统客家围屋泥砖墙、灰瓦面的建筑特点，如今民宿已成莲麻小镇“网红”。民宿内修旧如旧，既保留了泥砖墙、灰瓦面等原有的建筑特点，还注入现代元素，房间内水电设施齐备，玻璃门隔开的餐厅极具现代感。 冬暖夏凉的泥砖房在经过重新设计整饰，散发出了古色古香的独特魅力。远离城市的烦嚣，身处乡村的宁静，在这里住上一晚，可以让人放松身心，切身感受“偷得浮生半日闲”的滋味，妙不可言。
　　如今的莲麻小镇，每逢周末或节假日，人流、车流川流不息，呈现出一派兴旺发达的景象。莲麻小镇的民宿也因其主人对本地文化的热爱，不经意间成为当地旅游资源整合和推广者，这种区别于宾馆的个性服务，在从化区特色小镇的休闲经济发展中成为口口相传的金字招牌。
　　“莲麻小镇一定要有自己的特色，不仅仅开民宿，还要开一些咖啡店、茶室等配套场所，实现多元化发展。”莲麻村党支部书记、省人大代表潘安娜说。
　　贫困村摇身一变成“网红”村 形成“吃、住、行、游、购、娱”等集约化发展
　　走进莲麻村口，一幅秀丽的乡村影像映入眼帘。整洁的沥青路两边种满了林木，路下莲麻河流水潺潺，两岸竹海翠绿，走在千年古驿道上的人们悠然自得，宛如进入世外桃源。绿水青山的莲麻“特色小镇”成为珠三角短途旅游的新选择。该村由客家人迁居而成，因村内的莲麻树得名，历来以农耕为主，当地酿酒的传统由来已久，被评为“广东十大明星小镇”。

莲麻小镇一景。（央广网发 邝健华供图）

　　可谁曾想到，如此美丽的一个地方，贫穷、偏僻、落后曾是这里的代名词。2013年的时候，莲麻村人均年收入仅仅是7000元左右的水平。
　　2016年以来，莲麻村围绕实现“农业强、农村美、农民富”的发展目标，积极借力莲麻小镇建设，充分发挥流溪河水源头文化、绿色生态文化、红色历史文化、莲麻头酒文化等优势资源，聚力发展民宿、酒坊、酒铺、酒馆、炒茶铺和豆腐作坊等特色产业，先后盘活村内近3000平方米闲置失修、具有传统民族特色的泥砖房，为村民实现稳定可预期的资产性收入400多万元，先后开办酒坊30家、农家乐28家、民宿26家、养蜂园30家、炒茶铺6家、豆腐作坊3家、凉粉铺1家，合计带动124户农民增收致富。2019年，莲麻村集体收入达150多万元，人均收入达3.25万元。
　　随着莲麻小镇经营项目增多，规范经营管理尤显重要。如今，村里的民宿和农家乐，采取“政府+村集体+农户”的合作模式来打造，由村集体筹建的公司进行统一规划管理，避免无序发展和恶性竞争。
　　“这里是莲麻村的黄沙坑，这里是东江纵队从化大队的主要活动区域……这里是莲麻村的花海，现在玫瑰花、茶花等鲜花都在开花长着……这里是我们的古官道……”面对镜头，潘安娜一一数说莲麻村的景致。莲麻小镇建设过程中，以实现农村布局优化、民居美化、道路硬化、村庄绿化、饮水净化、卫生洁化、路灯亮化、服务强化为目标，不断提升农民生活品质，促进农村经济发展、农民素质提高。
　　目前，政府开通旅游公交、银行网点、光纤网络，引进电商网点、文化农家、南医第五附属医院卫生站等项目，提升公共服务水平。莲麻小镇仍在不断注入新的生机和活力。禧农业公司酒厂酒窖、四面田农业公司和竹庄农业公司花海、香港企业投资的音乐谷项目陆续引进。同时，鼓励企业招聘本地村民，拓宽村民就地创业就业的渠道。莲麻小镇向“农业强、农村美、农民富”的目标又迈进了一步。
　　“莲麻村不仅在旅游配套设施方面下大力气，更将生产、生活、生态集合在一起，形成‘吃、住、行、游、购、娱’等集约化发展，让市民的休闲游更丰富、更从容。”张金荣说。（文/黄利谊）










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