埃内斯托·奥托内

秦昌威

刘筱柳

彭聪恩

欧阳瑜

刘红生

奥姆瑞

胡贤甫

管吉峰

与会人员在开幕式现场合影。
又是一年春来好，烟花三月再相逢。昨日，我市在瘦西湖熙春台举行2020中国·扬州“烟花三月”国际经贸旅游节开幕式暨“世界美食之都”揭牌仪式。
今年的“烟花三月”国际经贸旅游节有着特殊而重要的意义，疫情防控取得了阶段性战果，生产生活逐渐恢复，全市上下围绕夺取“双胜利”，全面打响了招商引资和项目建设攻坚战。同时，“世界美食之都”揭牌让“舌尖上的扬州”成为扬州招商引资独特的优势。来扬州品美食赏美景、谋发展创大业，来听听莅临现场和通过视频参与活动的嘉宾怎么说。
云端连线
扬州采取的支持餐饮行业政策 令人赞赏
——联合国教科文组织文化助理总干事 埃内斯托·奥托内
“我非常荣幸代表教科文组织与大家一起，庆祝扬州当选联合国教科文组织创意城市网络美食创意城市。”埃内斯托·奥托内说，扬州以美食闻名，它的发展与其美食文化遗产息息相关。美食是扬州这座城市文化特征的关键组成部分，体现着多样性以及人民的创造力。
埃内斯托·奥托内表示，在全球每个角落，新冠疫情都对文化行业带来沉重打击。“扬州作为联合国教科文组织创意城市网络的成员，面对疫情采取了一整套全面的行动措施，出台了支持当地餐饮行业的具体政策，我对此表示赞赏。”
“汉语有个成语叫做‘雨过天晴’，我相信以扬州为代表的诸多具有强大文化资源和美食传统的城市，一定能够度过这场危机。”埃内斯托·奥托内说。
“云端授牌”体现扬州人 创新创意
——中国联合国教科文组织全国委员会秘书处秘书长 秦昌威
“在这样一个特殊时期，以‘云端’方式举行扬州加入联合国教科文组织创意城市网络的授牌仪式，意义重大。”秦昌威表示，这是扬州市委市政府和扬州人民始终保持昂扬向上的精神状态，齐心协力战疫情，弘扬历史悠久的美食文化，以创新创意创造美好生活的集中体现。
“我们希望并且相信扬州会以加入这一网络为契机，进一步弘扬好优秀历史文化传统，围绕美食文化，大力推进文化创新创意产业发展，在实现可持续发展、造福人民方面迈上新台阶。”秦昌威说，疫情发生以来，我国包括扬州在内的创意城市积极作为，联合向武汉等疫情严重的城市提供支持，交流分享抗疫经验，支援抗疫物资，为我国和全球抗疫注入了强大的正能量，受到联合国教科文组织和国际社会的关注和赞扬。
“我们期望并且相信扬州市在这一重要的国际合作平台上有更大作为，进一步加强与联合国教科文组织之间的合作，进一步加强与国内外‘美食之都’城市之间的合作，进一步加强与所有创意城市之间的合作，为促进文明交流互鉴和构建人类命运共同体作出更大贡献。”秦昌威说。
成都与扬州有着广阔的 合作空间
——成都市政府副市长 刘筱柳
“成都人民心中的扬州，自古以来就是富饶与美丽的象征。唐朝时就有‘扬一益二’的说法，今天扬州与成都又同为联合国授予的‘美食之都’，代表中华美食走向全球。”刘筱柳表示，川菜、淮扬菜风格各异、优势互补，与川菜的麻辣鲜香一菜一格、百菜百味不同，淮扬菜风格雅丽、清鲜、平和，味味有别，“从红楼梦中的金陵风味到满汉全席中的主打菜，再到开国第一宴，淮扬菜名扬大江南北，被誉为‘天下之至美’。”
刘筱柳说，美食无国界，品位有共鸣。成都和扬州在“世界美食之都”的品牌塑造、人才培养、旅游观光节会举办等方面都将会有广阔的合作空间，美好的合作前景。“我们愿和扬州，携手顺德、澳门一道，加强交流合作，为中国美食走向世界、世界人民爱上中国美食作出更大贡献。”
扬州为“世界美食之都”大家庭 带来新活力
——佛山市顺德区人民政府区长 彭聪恩
“我谨代表270万顺德市民衷心祝贺扬州荣获联合国教科文组织‘创意城市网络·美食之都’称号。欢迎扬州作为传统四大菜系之一淮扬菜的代表，加入‘世界美食之都’大家庭。与川菜、粤菜一道共同展现中华美食文化的国际形象。”彭聪恩说。
彭聪恩介绍，扬州餐饮名企名厨多次参加顺德文化美食节，顺德名厨代表也参加过扬州早茶文化节，两地还共同参加了联合国教科文组织中国全委会年度会议，共享互惠，有力推动了美食文化互鉴城市的友好交流。“我留意到扬州自去年获评‘世界美食之都’以来，在塑造美食品牌、建立合作机制等方面积极探索创新，为‘世界美食之都’大家庭带来了清新的活力。”
彭聪恩表示，顺德将积极响应、共襄盛举，不断深化与伙伴城市之间的交流合作，以美食为媒介探索建立长期稳定、互惠互利的合作关系，共同推动城市健康与可持续发展。
扬州在抗疫期间 为我们带来了正能量
——澳门特别行政区社会文化司司长 欧阳瑜
“扬州举办‘世界美食之都’授牌活动，为我们在抗疫期间带来了令人鼓舞的正能量。去年10月，扬州继成都、顺德和澳门之后，成为中国第四个‘创意城市·美食之都’，为这座两千多年的历史文化名城增添殊荣。”欧阳瑜说，“我相信这张亮丽名片将为扬州带来更深、更广的发展空间，把扬州的美食以及博大精深的文化发扬光大。”
欧阳瑜介绍，澳门特区在2017年获评为“创意城市·美食之都”，未来澳门特区将进一步推进与扬州以及其他“创意城市·美食之都”的交流，加强合作，与各成员一起努力实现使命，积极配合联合国制定的2030年可持续发展议程。
“春风十里扬州路，衷心期盼在不久的将来，各地餐饮业以及各行各业再次百花齐放。”欧阳瑜说。
共谋发展
将在扬州打造全球领先的 新基地
——中化国际总经理 刘红生
“扬州举办经贸旅游节，以招商引资引领发展，体现出在疫情下发展经济、恢复社会秩序的巨大决心。‘世界不确定，扬州很确定’，这是我此次参会的真实感受。”刘红生说，多年来，中化国际和扬州市政府一直保持着密切沟通和交流，不断扩大合作，深化共识。“在扬州市委市政府以及各部门的大力支持下，中化国际不断加强与扬农的产业协作，全力支持扬农优化产业结构，开辟建设新基地，规划实施重大项目，实现了退城入园、转型升级、快速增长、齐头并进的大好局面。”
“中化集团将持续大力支持扬农完成退城进园，积极履行央企的社会责任。”刘红生介绍，如今，中化国际新能源新材料产业的“双子星”项目又将分别签约扬州经济技术开发区和扬州化工园区。“两个项目均采用世界顶级的生产和管理技术，我们将在扬州打造全球领先的集科研、生产、服务、人才为一体的新基地。”
刘红生表示，中化国际有信心为建设“强富美高”新扬州增添新动力新活力。
在扬州感受到最好的服务
——扬州·以色列创新中心总裁 奥姆瑞
“在扬州，我们感受到了最好的服务。”奥姆瑞介绍，扬州·以色列创新中心已经运营一年多，得到了扬州的信任、支持和良好的服务，并成为扬州首家国际跨境创新孵化器。
“在政府支持关心下，过去一年多我们满怀热情，尽最大努力，搭建好扬州·以色列创新中心这个平台。”奥姆瑞介绍，已经将首批8家以色列科技公司带到了扬州，这些科技公司都在扬州进行了实体注册，并有序开展工作、发展业务。“今年，我们将部署全面的发展计划，希望能进一步增强创新平台的实力，增加更多内容和项目。”
谈及未来发展，奥姆瑞说，将在第一年工作基础上，继续为初创企业提供服务，帮助企业更好地发展。同时，还将带来更多项目，并且计划引进一两个大型以色列公司，以B2B方式进行合作。“我们也在积极探索与扬州当地的新合作形式。相信在扬州社会各界的支持下，扬州·以色列创新中心的未来将更加美好。”
将打造以扬州为中心的 特种船舶建造基地
——招商局工业集团总经理 胡贤甫
“烟花三月下扬州是我们很多人心中的向往和憧憬。”胡贤甫说，扬州是一座美丽的城市，历史悠久、环境优美、景色宜人；扬州也是一座热情的城市，扬州人民热情好客，党委政府对企业的服务细致、高效；扬州更是一座创业的城市，40多家世界500强企业在这里投资兴业。“特别是扬州致力打造新兴科创名城，让企业对扬州的发展前景充满信心，也让招商局工业集团对扩大在扬州投资的决心更加坚定。”胡贤甫说。
“自2001年落户以来，我们与江都区、仪征市等一直保持良好的合作关系，结下了深厚的情谊。”胡贤甫说，在政企双方的共同努力下，项目不断发展壮大，做优做强。17日，在仪征举行了更名揭牌活动，标志着金陵船厂在招商局工业集团装备制造整体规划下，又迈入了一个新征程。“接下来，集团将统筹仪征、江都等下属企业，打造以‘招商金陵’为品牌，以扬州为中心的特种船舶建造基地，集研发、设计、生产、配套、销售于一体，全力为地方发展作出更大的贡献。”
为两地科技创新合作 继续添砖加瓦
——德国明创有限公司总裁 管吉峰
“去年夏天，在扬州市政府的信任和支持下，以及德国凯泽斯劳滕经济区领导和科研院所专家的帮助下，我们积极筹备了扬州市代表团来访凯泽斯劳滕，以及两地区友好交往关系的签署。”管吉峰表示。
“2020年，在全球各地都面临着新冠肺炎疫情挑战的大环境下，虽然远隔万里，但凯泽斯劳滕地区和扬州心心相印、患难与共，两地区主要领导都互通慰问信，并向对方提供了抗疫物资。”管吉峰介绍。
“鉴于两地区的优势资源，我们准备在高端制造业、人工智能、汽车制造、智慧城市等领域，促进两地区的具体合作和项目落地，促进德国人工智能研究中心、弗劳恩霍夫研究所、复合材料研究所等与扬州的交流合作。”管吉峰说，下一步将组织凯泽地区的顶级研究机构专家来访扬州，并和扬州企业共同探讨高科技科研机构在扬州设立分支等事宜。记者 陈高君 肖为 摄影 董辉










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