中国吃货们最爱的美食，在非洲却是白菜价，原因让人心疼
中国的国土辽阔，不仅经济发展迅速，就连美食也变得越来越丰富。这样一来就有了很多吃货，他们以追求美食作为奋斗的目标。不仅在中国寻找各色的美食，在假期的时候也会到国外去，只要是能吃到喜欢的食物，他们一点儿都不会觉得麻烦。我国有很多比较有特色的小吃，比如下面要说的这款，一些卖得好的店铺门前天天都会排着长队。虽然价格不便宜，但是也不能阻挡大家对它的喜爱。这种食物就是猪蹄。

在我们国家猪蹄是比较常见的，里面有很丰富的胶原蛋白，偶尔吃一些会起到美容的作用，所以很受小姑娘的喜欢。它的做法有很多种，如果是家里买回来自己做，常常会烀熟之后蘸着酱料吃。想吃卤的，可以去专门的卤煮店去购买。总之无论是哪种制作方法，味道都是很不错的。但是就是这样一种美味的食物，在非洲却被卖成了白菜价，即使是这样，还常常会滞销。

我们都知道非洲是比较贫穷的，因此我国出了很多支援和建设非洲的政策。那边的领土是很广阔的，却因为落后的经济没有被好好利用起来。小编一位去过非洲的朋友告诉我说，它们对食物的处理是很简单的，没有过多的烹饪方式。就比如我们喜欢的猪蹄，在那边只有两种做法，煮着吃或者烤着吃。虽然这两种吃法在我国也比较流行，但是我们会在里面加很多的调味品，不仅可以去除腥味，还会使食材更加入味。但是非洲没有这样的配料，它们只是单纯地把猪蹄做熟，这样一来不仅口感不好，腥臭味也没有去掉。也就不奇怪为什么价格这么低也一样卖不出去了。

看到这里大家有没有想马上去非洲开专门做猪蹄的小吃摊？小编刚知道的时候第一时间就冒出了这样的想法。如果使用我们的制作方法来做，这样很容易就能卖出去了。我们只需要把调料都带过去，做出美味的猪蹄，在当地一定是很有市场的。

前面我说到现正在建设非洲，其实不单单是帮助它们建工厂，盖房子。还在帮助他们提高生活水平。比如我们常吃的方便面，在那边就是很奢侈的食物。他们认为只要简单的烹饪就能做的特别美味。

不过话又说回来了，如果真的有人想去那边卖猪蹄，说不定很容易成功。毕竟那是一个待开发的国家，虽然不知道需要多久才能发展起来，但是这也算是他们地区的一块空白产业。而且美食在各地都是受欢迎的，非洲人也不例外，谁不希望可以吃到更美味的食物呢？
【文案编辑】：惜博










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