我们经常说可乐是快乐肥宅水，但是它也可以用来制作美食，而且做出来的美食也非常好吃。

可乐鸡翅
所需食材：鸡翅八个，可乐一听，生抽，蚝油，料酒，生姜，食盐，熟白芝麻。
制作步骤
1.我们先将鸡翅洗干净之后，在它的两面用刀划上三刀。
2.我们起锅在锅里放入适量的清水，然后再将已经改刀好的鸡翅冷水下锅，放入锅中后我们加入适量的姜片和两勺料酒，大火煮沸至水面浮沫满满，然后我们将其浮沫撇去将鸡翅捞出放入凉水中，捞出洗干净后控干水分备用。

3.我们将平底锅进行预热，然后在锅底刷上一层油，然后将鸡翅放入锅中小火煎制表面金黄，在这期间要注意不要粘锅了，我们要及时将鸡翅进行翻面，不要过焦，否则非常影响口感。
4.在煎至两面金黄之后，我们加入两勺生抽，一勺蚝油和少许的盐，进行翻炒后让鸡翅均匀的上色，再倒入可乐，可乐要没过鸡翅盖上锅盖，调至中火焖煮18分钟。然后大火收汁至汤汁浓稠即可出锅再撒上白芝麻，这样色香味俱全的可乐鸡翅就做好了。

可乐饼
所需食材：土豆两个，洋葱半个，面粉200g，火腿肠两根，生抽一勺，盐适量，胡椒粉少许，鸡蛋一个，面包糠适量。
1. 我们将土豆洗干净后去皮切片放入蒸锅中将它蒸熟，然后取出用勺子碾成土豆泥。
2.我们将洋葱和火腿切成小丁。然后起锅倒入少许的油，将火腿丁放入锅中炒至变色，再加入洋葱炒出香味，加入一勺生抽和或许的食盐进行翻炒备用。
3.我们将加入少许黑胡椒粉在土豆泥里搅拌均匀，然后将准备好的火腿洋葱馅包在土豆泥里，搓成球形。
4.在碗中打入鸡蛋液，然后将土豆球放入鸡蛋液中滚一圈，再裹上一层面粉，再放入鸡蛋液中滚一圈后取出再裹上一层面包糠。
5.我们将起锅放油带油烧至七成热的时候，我们用筷子试探一下周边起小泡泡，说明了可以放入可乐饼了，然后我们将已经裹好了的土豆可乐饼放入锅中炸至金黄即可捞出。我们趁热食用，它还可以沾取番茄酱，这样子味道会更加的好吃，再配上可乐鸡翅忽然觉得人生圆满啦！（是不是都以为这个饼要用可乐来做呢？不是的，是因为可乐饼是源于日本的一道美食，我也想一起分享给大家）

可乐土豆块
所需食材：土豆两个，可乐一听，蒜头四个，生抽两勺，食盐少量，芝麻少量。
制作步骤：
1.我们将蒜切成末之后备用；土豆刮去外皮切成小块，然后放入清水中，可以浸泡出土豆多余的淀粉，随后将其捞出控干水分。
2.我们将起锅倒入油，待油热的时候，我们将控干水分的土豆放入锅中炸至金黄即可捞出。
3.我们在锅中留一些油，放入切好的蒜末进行爆香，再将炸好的土豆放入锅中，加上两勺的生抽进行上色，然后倒入可乐没过土豆煮至收汁，盛出后撒上芝麻即可。

小贴士：
1.我们都知道可乐是属于碳酸饮料的，所以它会伤害我们的牙釉质，所以蛀牙或者有口腔疾病的人尽量少喝可乐。
2.可乐不宜经常使用会引起发胖。
3.可乐是会刺激我们的肠胃，然而还会产生大量的不溶解物质，容易在我们肠胃里产生结石。
4.我们在煎鸡翅的时候一定要将鸡翅控干水分，不然在煎的时候会溅油。










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