在我们的家庭饮食生活之中
大米作为主食，与其他菜类进行搭配
给我们的身体健康提供必要的能量元素
提高我们的人体机动性
同时，大米的做法多种多样
今天分享给大家一些家庭米饭美食做法，好看又好吃，简直就是你从未做过和吃过的哦，快来关注我，学习下吧！

第一道；椰子糯米饭
材料；
糯米
红枣
椰子肉
莲子
红豆
【材料适量，因为要用椰子做壳，所以不需要太多哦】

做法；
第一；
将莲子，红豆，糯米提前浸泡三个小时左右
第二；
将浸泡好的红豆和去了芯子的莲子放入锅中蒸熟【大约十几分钟即可，戳下软硬度就可以了】

第三；
把椰子锯开三分之一，将椰子汁倒出备用
第四；
把椰子肉和红枣切成小块状，然后跟蒸熟了的莲子和红豆搅拌一起倒进去空壳椰子中
第五；
接着加入适量的椰子水，盖上椰子盖，用层纱布包紧，让锅中蒸个一个小时左右
第六；
将蒸好的椰子糯米饭拿出，即可开吃，趁热吃，冷藏吃都可以，风味不一样哦，建议尝试下

一口下去，浓浓的椰子味道充斥在糯米饭里面，回味在味蕾间，简直好吃极了
第二道；玉米蛋炒饭
材料；
玉米    五十克
剩米饭  一碗
胡萝卜  五十克
火腿肠  五十克
鸡蛋     两个
蒜末     五克

做法；
第一；
将两个鸡蛋磕破，倒入碗中，打散备用
第二；
准备一碗剩米饭，胡萝卜和火腿肠切成小块即可，玉米摘粒
第三；
起锅烧油，把鸡蛋炒散熟透即可，盛出备用
第四；
这时锅中留油继续放入蒜爆香后，放入胡萝卜和玉米粒翻炒几分钟，随即再倒入火腿肠即可
第五；
这时，差不多炒出香味了，就可以放入米饭，用锅铲把米饭搅拌均匀，让它跟其他材料融合一起翻炒即可
第六；
把一旁的鸡蛋放入，混合翻炒，再加入小量的盐翻炒即可出锅

美味的玉米蛋炒饭就出锅了，色泽香艳，一口下去，好吃极了
第三道；芒果椰香米饭
材料；
大米   一杯
椰浆    三杯
芒果    适量
椰浆    一杯【备用】

做法；
第一；
把大米淘洗下，然后备好椰浆，跟大米的比例是一比三
第二；
把椰浆倒入大米里，放入蒸笼蒸个三十分钟左右即可
第三；
把芒果切成丁，摆盘为圆形，中间位置放入蒸好的米饭，再倒上一杯椰浆即可，香喷喷的芒果椰浆米饭就做好了

闻着香喷喷，一口下去，那个味道简直就是棒极了
第四道；米饭三明治
材料；
大米      半杯
午餐肉    两块
牛油果    一个
胡萝卜    一个
寿司醋    两勺
一个四方形的模具【用来压实米饭成寿司的工具】

做法；
第一；
将大米淘洗后加入适量的水蒸熟
第二；
起锅烧油，将胡萝卜切碎丁放入锅中炒熟
第三；
再继续放入蒸熟的米饭翻炒均匀，这时加入寿司醋调味，然后呈出备用
第四；
将牛油果切厚度约四毫米的片状，午餐肉按模具大小切片
第五；
在模具底部铺上一层米饭压实，然后分部铺上午餐肉和牛油果，然后再铺上一层米饭，可以用海苔切条装饰哦！

做好后，可以切成四块，小块的更精致，吃起来更好吃哦！
第五道；米饭麻薯
材料；
精米     一百五十克
紫薯     适量
椰蓉     适量
蜂蜜     适量
橄榄油   适量

做法；
第一；
将精米淘洗干净后，放入电放锅蒸熟后备用
第二；
将紫薯洗干净切块蒸熟后去皮，捣碎成泥状，然后加入适量的蜂蜜搅拌，放一边备用
第三；
在米饭倒入适量的橄榄油搅拌，然后放入保鲜袋中，用工具把米饭压成泥状
第四；
取出一米团，中间放入一小团紫薯，然后包裹成圆形，再其上面撒上椰蓉即可开吃

圆圆的形状，紫色的内心，好看极了，一口下去，好吃借了

是不是惊呆了，原来米饭还能有这么多的做法，好看的外表是那么好吃
如果想吃美食，欢迎关注我，每天分享不同美食做法！










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