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作者介绍

作者：杨珊 浙大邵逸夫医院营养科营养师，擅长糖尿病、肥胖、高血脂等慢性疾病的饮食治疗。


审稿：冯丽君 浙大邵逸夫医院营养科主任。

怎样做一个健康的“食荤者”？


文章来源：食之有理
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选择适合的食物后，还需要注意烹调方式，尽量选择蒸、煮、炖等方式，避免油煎、油炸等；
适合的食物，恰当的量，合理的烹调方式，做一个健康的“食荤者”。




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